عصير البندورة المهروسة - مذاق مميز

المقادير:
* 12 حبة بندورة متوسطة مقشرة ومهروسة .

* 2 عود كوفس مفروم جيدا .

* ½ كوب ماء .

* 1 ملعقة شاي صلصة تاباسكو حارة .

* ذرة ملح .

طريقة التحضير:
* اهرسي البندورة جيدا واخلطيه في الخلاط الكهربائي ليصبح عصيرا .

* أضيفي الكرفس والتاباسكو وذرة الملح في الخلاط الكهربائي واخلطيه جيدا .

* ضعيه في مقلاة على النار و ودعيه يطبخ لمدة 15 دقيقة وأضيفي القليل من الماء اذا احتاج الأمر .

* ثم دعيه ليبرد وضعيه في الثلاجة ، وقدميه باردا مع قطع الثلج .

ممممممممممممممممممم

لزيز تسلمي يا قمر ...

العفو